სიახლეები

თვალი ადევნე ახალ ამბებს


ორაგული მაიონეზითა და ბოსტნეულით

გთავაზობთ კეტო ორაგულის რეცეპტს სოფის სამზარეულოსგან. ინგრედიენტები: მოხარშული ორაგული კიტრი პომიდორი ჩერი წითელი და მწვანე ბულგარული წიწაკა ოხრახუში (salsa) სალათი ლოლა სალათი ლოლა როსსა (lola roxa) თხილი 4-5ც. კეტო მაიონეზე დამზადების ინსტრუქცია: ვხარშავთ ორაგულს 5-7 წუთის განვმალობაში. მითითებულ ბოსტნეულს გემოვნებით ვჭრით და ვაყოლებთ სახლში დამზადებულ კეტო მაიონეზს.

Continue Reading »

ქათამი ისპანახით

უგემრიელესი ქათმის რეცეპტი კეტოელი ანიჩკა სიხარულიძესგან. ინგრედიენტები: 150-200 გრ ქათმის ფილე 1 კონა ისპანახი 20 გრ ყველი 50მლ ნაღები ან დიდი სუფრის კოვზი არაჟანი ქინძი მწვანე ხახვი ზეითუნის ზეთი ან კარაქი სუნელები, მარილი და პილპილი გემოვნებით დამზადების ინსტრუქცია: ქათამს ვჭრით პატარა ნაჭრებად და ვაბასთურმებთ 1 სუფრის კოვზი ზეითუნის ზეთში, შავ პილპილში, 1 კბილ ნიორში, მშრალ […]

Continue Reading »

პროდუქტების კლასიფიკაცია

Post by on 5.15.20 in რჩევები

კეტო დიეტის დროს ჩვენი რაციონი უნდა შეიცავდეს ძალიან მცირე რაოდენობის ნახშირწყლებს (რაციონის 5-10%-მდე), საშუალო რაოდენობით ცილებს (25-30%) და ცხიმებს (70%) შემცველობით. ზუსტად იმისთვის, რომ სწორედ დაგეგმოთ რაციონი, ჩვენს საიტზე სპეციალურად შექმნილია კეტოპროდუქტების კატეგორია . აქ თქვენ შეხვდებით კეტო დიეტაზე მისაღებ და მიუღებელ პროდუქტებსაც კი. მიუღებელი პროდუქცია წამორდგენილია მინიმალურად, ხოლო კეტომეგობრული პროდუქცია – მაქსიმალურად. შესაბამისად, თუ […]

Continue Reading »

რძის პროდუქტები

რძის პროდუქტების შეფასებისას, პირველ რიგში, უნდა გავითვალისწინოთ მათი ცხიმიანობა (რაც უფრო ცხიმიანია, მით უკეთესია), და შემდეგ უკვე მათი ნახშირწყლების დაბალი დონე (ზოგადად რძის პროდუქტები არ გამოირჩევიან მაღალი ნახშირწყლების დონით) და შაქრების რაოდენობა. საქმე იმაშია, რომ თავად რძე იწვევს ინსულინის გამოყოფას, შესაბამისად, ის სრულიად მიუღებელია კეტო დიეტაზე. რძის პროდუქტების სია ასე გამოიყურება (მონაცემები მოცემულია 100 გრ […]

Continue Reading »

კეტო მარცვლეული და ფქვილეული

გთავაზობთ მარცვლეულისა და ფქვილეულის ნახშირწყლების შემადგენლობას (ციფრები მოცემულია 100 გრ პროდუქტზე): პსილიუმ ჰასკი (Psyllium Husk) – 1.5 გრ (კეტომეგობრული) სელი/სელის ფქვილი – 3 გრ (კეტომეგობრული) ჩიას მარცვლები (Chia seed) – 8 გრ (კეტომეგობრული) ქოქოსის ფქვილი – 7 გრ (კეტომეგობრული) ნუშის ფქვილი – 8 გრ (კეტომეგობრული) მზესუმზირა – 11 გრ (კეტონეიტრალური, ძალიან მცირე რაოდენობით) სეზამის მარცვლები […]

Continue Reading »

კეტო თხილეული

გთავაზობთ, კეტო თხილეულის ჩამონათვალს (ნახშირწყლების რაოდენობა მოცემულია 100 გრ პროდუქტზე): პეკანი – 4 გრ (კეტომეგობრული) მაკადემია – 5 გრ (კეტომეგობრული) ამერიკული/ბრაზილიური თხილი – 5 გრ (კეტომეგობრული) ნიგოზი – 7 გრ (კეტომეგობრული) ქართული თხილი – 7 გრ (კეტომეგობრული) ნუში – 8 გრ (კეტონეიტრალური, მცირე რაოდენობით) არაქისი – 9 გრ (კეტონეიტრალური, ძალიან მცირე რაოდენობით) ფისტაში – 15 […]

Continue Reading »

ხორცის ხვეულა

გთავაზობთ უგემრიელეს ხორცის ხვეულას. 1 ს.კ. ზეითუნის ზეთი1 საშუალო ზომის ხახვინიახური3 კბილი ნიორი1 ს.კ. მშრალი ორეგანო ან ბაზილიკა1 ს.კ. დაფქული ჩილი/წითელი წიწაკა900 გრ გატარებული საქონლის ხორცი130 გრ გახეხილი ყველი (ჩედარი/სულგუნი/გაუდა)60 გრ ნუშის ფქვილი30 გრ გახეხილი პარმეზანი2 კვერცხი1 ს.კ. სოიოს სოუსიშავი პილპილი დაფქული6 ნაჭერი ბეკონი ხახვი და ნიახური მოთუშეთ, დაამატეთ ნიორი და ორეგანო/ბაზილიკა და დაფქული ჩილი/წითელი […]

Continue Reading »

კეტო რაციონი

Post by on 5.11.20 in რჩევები

გადავწყვიტეთ, რომ დამწყები კეტოელებისთვის მოგვემზადებინა უფასო რაციონი მათი პირადი მონაცემებიდან გამომდინარე. იმისათვის, რომ 2 დღის განვმალობაში მიიღოთ პირადი რაციონი საჭიროა შეავსოთ ქვემოთ მოცემული ფორმა. ასევე, გთხოვთ, შეძლებისდაგვარად მოიწვიოთ თქვენი მეგობრები ჩვენს ჯგუფში Loading…

Continue Reading »

კვერცხის მარხვა – Egg Fast

Post by on 5.11.20 in რჩევები

კვერცხის მარხვა ე.წ. Egg Fasting – ეს არის საშუალება ორგანიზმმა მოკლე პერიოდში სწრაფად დაიკლოს წონაში და ეხმარება ბევრ კეტოელს გადალახოს ე.წ. პლატო, ანუ წონის კლების შეჩერება. რედაქციის აზრით, კვერცის მარხვა არ არის რეკომენდირებული მათვის, ვისაც კეტო დიეტა ახალი დაწყებული აქვს, რადგან ეს დიდი სტრესი იქნება ორგანიზმისთის. როგორც კეტო პრაკტიკოსები ამბობენ, ეს მარხვა 3-5 დღეში 2-6 […]

Continue Reading »

ღორის ჩალაღაჯი ყველისა და ნაღების სოუსით

გთავაზობთ უგემრიელესი და ნოყიერი ღორის ჩალაღაჯის კეტო რეცეპტს 4-5 პერსონაზე, რომელიც დავით ბელიაშვილმა შემოგვთავაზა. ეს რეცეპტი მისწრებაა კეტო დიეტის დროს. ინგრედიენტები: 3 საშუალო ნაჭერი ღორის ცხიმიანი ჩალაღაჯი (კარეიკა) – დავაბასთურმოთ 4 სთ განმავლობაში 4 ს/კ თეთრი ღვინო უცხო სუნელი ყვითელი ყვავილი ხმელი ქინძი რამოდენიმე სახეობის პილპილი, ახლად დაფქული  7-8 ც მოზრდილი ქამა სოკო თავის ღეროებით […]

Continue Reading »

1 2 3