კეტო-პროდუქტები


კეტომეგობრული პროდუქტების ჩამონათვალი

სელის ფქვილი

სელის ფქვილის სასარგებლო თვისებები ცნობილი იყო უძველესი დროიდან. ის შეიცავს ვიტამინების, ცილების, პოლისაქარიდების და ბოჭკოების კომპლექსს. სელის ფქვილი განდევნის ტოქსინებს და ტოქსიკურ ნივთიერებებს ორგანიზმიდან, ასევე ამცირებს სისხლში ქოლესტერინის დონეს. გარდა ამისა, მას აქვს ანტიპარაზიტული მოქმედების ფართო სპექტრი, ახდენს მავნე მოქმედებას ვირუსებზე, სოკოებზე და ჰელმინთების ზოგიერთ სახეობაზე. სელის ფქვილს შემდეგი თვისებები აქვს: აუმჯობესებს საჭმლის მონელებას ხელს […]

Continue Reading »

სრული კატალოგი

გთავაზობთ პროდუქტების სრულ კატალოგს, რომელიც პერიოდულად განახლდება. შეცდომების და უზუსტობების აღმოჩენის შემთხვევაში, გთხოვთ მოგვართოთ ჯგუფში ან ფბ-ფეიჯზე. თუ გსურთ სრული კატალოგის გადმოწერა მიჰყევით ბმულს.

Continue Reading »

თევზი და ზღვის პროდუქტები

თევზეულობა და ზეთი უნდა მივირთავთ კეტომეგობრულ ზეთში ან საკუთარ სოუსში – სხვა სოუსებში დაუშვებელია (ტომატის სოუსი, მზესუმზირის ზეთი). ასევე უნდა გავითალისწინოთ, რომ დიდი რაოდენობით და ხშირად ისეთი თევზების ჭამა, რომელიც სხვა თევზებს ჭამენ არ არის რეკომენდირებული. გთავაზობთ ჩამონათვალს ანჩოუსი/კილკა (ცოცხალი) როკფიში პიკშა დორადო  ზღვის ენა სარდინა სიბასი ქორჭილა სკუმბრია  ტილაპია აბალონი ხიზილალა ჰომარი კალმარი რვაფეხა […]

Continue Reading »

სუნელები და ბალახები

ყველა სანელებლისა და ბალახების გამოყენება შესაძლებელია, ვინაიდან მათი გამოყენება არ ხდება დიდი რაოდენობით. გთავაზობთ ზოგიერთ მათგანს: მარილი (სასურველი ჰიმალაის) სვანური მარილი ქინძი კამის თესლი უცხო სუნელი ძირა კვლიავი შამბალილა/ულბო ზაფრანი ყვითელი ყვავილი  ძირტკბილა ილი დარიჩინი მიხაკი ოჭა/ჯანჯაფილი. მუსკატის კაკალი/ჯავზი ბადიანი ქურქუმა აჯიკა წითელი წიწაკა ხარჩო ომბალო პრასი პირშუშხა დანდური ენდრო მიქლიო ნიყვი ნიახური რეჰანი როზმარინი […]

Continue Reading »

ხორცეული

ყველა სახის ხორცის ჭამა შესაძლებელია კეტოზე, მაგალითად: ღორის ხორცი ქათმის ხორცი ინდაურის ხორცი ცხვრის ხორცი ძროხის ხორცი იხვის ხორცი სალა რაჭული ლორი  ნატურალური ბეკონი კურდღელი ლოსი ირემი ნებისმიერი ფრინველის ხორცი და კვერცხი რა არის ე.წ. Ბინძური კეტო ხორცეული? ამ პროდუქტებს ეწოდება ბინძური კეტო პროდუქტები ვინაიდან: პირველი, ამ ტიპის პროდუქტებში უმატებენ – შაქრებს და ნახშრიწყლებს და […]

Continue Reading »

სასმელები

კეტომეგობრული სასმელები წყალი გაზგასული მინერალური წყალი Ნებისმიერი ხორცის ნახარში ქოქოსის რძე ნუშის რძე ჩაი შაქრის გარეშე ყავა შაქრის გარეშე ლიმონისა და ლაიმის წვენი (ძალიან მცირე ოდენობით) კეტონეიტრალური სასმელები კოკა-კოლა ზერო რედბული უშაქრო დიეტური სოდა უშაქრო ლიმონათი არაყი ვისკი ჯინი თეთრი მშრალი ღვინო წითელი მშრალი ღვინო – 2 გრ ნახშირწყალი 100 გრამზე არაკეტომეგობრული სასმელები ლუდი კოქტეილები […]

Continue Reading »

ცხიმები და ზეთები

გავრცელებულია არასწორი შეხედულება, რომ კეტო დიეტის დროს შეგიძლიათ მიიღოთ ყველანაირი ცხიმი. სინმადვილეში, დასაშვებია მხოლოდ ჯანსაღი ცხიმის მიღება და პირიქით ე.წ. ხელოვნურად გამოყვანილი ცხიმები მიუღებელია კეტო დიეტის დროს. გთავაზობთ, კეტომეგობრული ცხიმების და ზეთები ჩამონათვალს: ერბო კარაქი (82% ან 72%) ზეითუნის ზეთი ნაღები  სალა კაკაო-ზეთი ქოქოსის კარაქი არაქისის კარაქი საკონდიტრო ცხიმი პალმის წითელი კარაქი სესის კარაქი МCT […]

Continue Reading »

შაქრის შემცვლელები კეტოს დროს

ამ სტატიაში შემოგთავაზებთ შაქრის შემცვლელების სიას,სადაც აღვწერთ თითოეულის მოქმედებას ჩვენს ორგანიზმზე. კეტო-დიეტის დამწყებთა უმრავლესობას უმძაფრდება ტკბილისკენ ლტოლვა, თუმცა დროთა განმავლობაში სურვილი ქრება. ზოგჯერ, გამოცდილი კეტო-დიეტის მიმდევრები მწვავედ განიცდიან რაიმე ტკბილის მიღების სურვილს. სწორედ ამ დროს გვეხმარებიან შაქრის შემცვლელები (შშ). ზოგადი წესი ასეთი – ყოველთვის სჯობს ავირიდოთ თავიდან შშ-ს გამოყენება, მით უმეტეს, დასაწყისში, რადგან ის სტიმულირებს […]

Continue Reading »

კეტო სოუსები

ბევრი კერძი გაცილებით გემრიელია პატარა დანამატებით – კარაქით, ცხარე და გემრიელი სოუსით ან თუნდაც ზეთით. ჩვენ გთავაზობთ სოუსებისა კეტომეგობრულ და არაკეტომეგობრულ ჩამონათვალს. სია იწყება ყველაზე კეტომეგობრული სოუსებით და მთავრდება ყველაზე არაკეტომეგობრულებით, რომელთა მიღება კეტო დიეტის დროს არ შეიძლება. ნახშირწყლების მოცულობა მოცემულია 100 გრ პროდუქტზე. კეტომეგობრული კარაქი – 0 გრ(კეტომეგობრული) ზეითუნის ზეთი – 0 გრც(კეტომეგობრული) ქოქოსის […]

Continue Reading »

რძის პროდუქტები

რძის პროდუქტების შეფასებისას, პირველ რიგში, უნდა გავითვალისწინოთ მათი ცხიმიანობა (რაც უფრო ცხიმიანია, მით უკეთესია), და შემდეგ უკვე მათი ნახშირწყლების დაბალი დონე (ზოგადად რძის პროდუქტები არ გამოირჩევიან მაღალი ნახშირწყლების დონით) და შაქრების რაოდენობა. საქმე იმაშია, რომ თავად რძე იწვევს ინსულინის გამოყოფას, შესაბამისად, ის სრულიად მიუღებელია კეტო დიეტაზე. რძის პროდუქტების სია ასე გამოიყურება (მონაცემები მოცემულია 100 გრ […]

Continue Reading »

1 2